Сытное блюдо можно сделать с любой начинкой по вашему вкусу.

Пицца – это самое популярное блюдо фастфуда. Тонкое тесто с сытной начинкой и сырной корочкой никого не оставят равнодушными. Приготовить это блюдо дома совсем несложно. А если у вас нет духовки – можете воспользоваться мультиваркой. Пицца в мультиварке получается нежной, сытной и идеально круглой.

Пицца в мультиварке на дрожжах

Пицца в мультиварке рецепт / фото testosam.ru

Пицца в мультиварке рецепт / фото testosam.ru

На 3 пиццы:

  • Вода – 1 стакан.
  • Растительное масло – 2 ст.л
  • Сахар – 1 с.л
  • Соль – 1 ч.л
  • Дрожжи сухие – 0,5 ч.л
  • Мука – 300 г.
  • Начинка для пиццы по вкусу.
  • Томатный соус – 6 ст.л.
  • Сыр твердый – 150 г.

Дрожжи растворить в теплой воде. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло. Всыпать просеянную муку и замесить тесто руками. Оно должно быть мягким и эластичным. Накрыть тесто крышкой и оставить на 15 минут. Разделить тесто на три части. Одну из них раскатать в круг под размер чаши мультиварке. Две других убрать в холодильник – их можно приготовить позднее. 

Дно чаши мультиварки слегка смазать растительным маслом. Выложить на дно тесто, разровнять его руками. Смазать тесто томатным соусом и присыпать сыром. Выложить по вкусу любую начинку и сверху присыпать её сыром, чтобы была золотистая корочка. Крышку мультиварки закрыть, установить режим “Выпечка” на 40 минут. После окончания времени выключить мультиварку и оставить пиццу на 5 минут под закрытой крышкой. 

Читайте также:   Скандал на Грэмми: уволенная глава премии рассказала о домогательствах и нечестном голосовании

Пицца в мультиварке на кефире

  • Кефир – 150 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – 150-180 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Начинка по вкусу.

В миску вылить кефир и масло, разбить яйцо и посолить. Перемешать ингредиенты. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить густое тесто сметанной консистенции. Дно мультиварки и края стенок смазать растильным маслом и выстелить бумагой для запекания. Выложить тесто в чашу тонким слоем. На тесто положить любую начинку по вкусу. Готовить в режиме “Выпечка” 45 минут. 

Пицца в мультиварке без дрожжей

  • Мука – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Паста томатная -1 ст. л. 
  • Сыр – 100 г.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – щепотка.
  • Начинка для пиццы по вкусу.

В глубокой миске разбить яйцо, добавить муку и тщательно перемешать. Добавить в тесто 100 г майонеза и щепотку соли. Перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить тесто в чашу тонким слоем, смазать томатной пастой и выложить начинку. Сверху посыпать сыром. Закрыть крышкой мультиварки и выпекать 40 минут в режиме “Выпечка”.

другие рецепты:

Читайте последние новости Украины и мира на канале в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ

Please enter your comment!
Please enter your name here